nagranie ma zalediw 6 minut a miało byc 19
nagranie ma zalediw 6 minut a miało byc 19
Piotr Łysoniewski
Praca dietetyka Medycyny Chińskiej
| Duration of the video - 19 min | |
| Producer - Holiapp - Informations | |
| Dostęp - Nielimitowany czasowo |
For free
WATCH
Interview description
Czy zastanawialiście się kiedyś jak wygląda praca dietetyka medycyny chińskiej? Czy wiecie jaka jest rola terapeuty, który pomaga swoim pacjentom korzystając z dietetyki opartej na medycynie chińskiej?
Jeśli nie mieliście nigdy okazji być w gabinecie dietetyka pracującego w oparciu o medycynę chińską wysłuchacie wywiadu, który przeprowadziliśmy z Piotrem Łysowniewskim - specjalistą od dietetyki chińskiej, który na codzień pomaga pacjentom w swoim gabinecie!
Dowiecie się jak wygląda wizyta u dietetyka TCM oraz co otrzymujemy w wyniku takiej wizyty. Poznacie od kuchni w jaki sposób Piotr pracuje ze swoimi pacjentami, przygotowuje zalecenia żywieniowe, dietetyczne i stosuje ziołolecznictwo oraz dlaczego uważa, że szerzenie świadomości żywienia jest tak ważne.
Jemy codziennie, a żywność wpływa na nas przez cały czas. Dlatego jest to tak ważna sprawa! Medycyna chińska w ujęciu dietetycznym nie mówi o rzeczach oderwanych od rzeczywistości, ale o rzeczach dobrze znanych, niekiedy tylko zapomnianych. Jej filarami jest przestrzeganie zasady sezonowość, zwracanie uwagi na energetykę produktów (ich termikę i smak) oraz regularne spożywanie ciepłych, gotowanych posiłków. Pamiętać należy także o tym, że nasze żywienie musi ulegać zmianom w ciągu naszego życia, tzn. być dostosowane do naszego wieku.
Author description
Dietetyk TCM, psychodietetyk, mgr inż. metalurgii AGH w Krakowie, który skutecznie przekuł swoją pasję do zdrowego i dobrego żywienia na doradztwo żywieniowe. Kucharz z kilkuletnim doświadczeniem w pracy zarówno w kuchni polskiej jak i orientalnej. W swej pracy posługuje się technikami zaczerpniętymi z Tradycyjnej oraz Klasycznej Chińskiej Medycyny i łączy je z kuchnią Pięciu Przemian, tak aby jedzenie nie tylko dostarczało pełni swych walorów smakowych, ale stanowiło lekarstwo dla naszego Ciała i Duszy. Swym nieprzeciętnym podejściem do jedzenia, pokazuje Światu, że pokarm może być jedną ze wspaniałych i skutecznych metod do samouzdrawiania na każdym poziomie, czego można doświadczyć na Jego warsztatach gotowania. Prócz dietetyki w swej pracy z pacjentem wykorzystuje akupunkturę, zioła, terapię wisceralną, pracę z nerwem błędnym, emocjami i traumą. Zafascynowany taoistyczną praktyką QiGong w linii Evy Wong.
Users opinions
Course organizer description
Nazywam się Piotr Łysoniewski i jestem pomysłodawcą konceptu Taijitu - terapie holistyczne, powstałego by szerzyć świadomość jak ważną rolę w naszym życiu codziennym odgrywa żywienie. Znajdziesz tu wiele cennych i praktycznych informacji oraz wskazówek, które pozwolą Ci zrozumieć podstawowe zasady świadomego żywienia człowieka i nie tylko.
W swej pracy kładę nacisk na aspekt holistycznego podejścia do pacjenta, gdyż uważam, że zdrowienie odbywa się równocześnie na wszystkich poziomach: Ciało-Umysł-Duch. Każdy przypadek jest rozpatrywany indywidualnie w oparciu o wiedzę pochodzącą zarówno ze źródeł świata Zachodu jak i Wschodu takich jak: dietetyka, psychologia, Tradycyjna Chińska Medycyna.
Swym nieprzeciętnym podejściem do jedzenia, pokazuję Światu, że świadome odżywianie stanowi jedną ze wspaniałych i skutecznych metod do samouzdrawiania na każdym poziomie, czego można doświadczyć na moich autorskich warsztatach żywieniowych i kulinarnych lub prywatnych lekcjach gotowania.
