holiapp

Piotr Łysoniewski

Przyprawy i zioła w kuchni medycyny chińskiej

Duration of the video - 3:04 h
Producer - Holiapp - Informations

Webinar description

W naszej kuchni pojawia się coraz więcej ciekawych produktów. Do tej grupy zdecydowanie możemy zaliczyć przyprawy i zioła. Obecnie chętniej korzystamy z łatwego dostępu do przypraw, doceniamy walory zdrowotne ziół, a swój renesans przeżywają jadalne chwasty z naszych łąk i przydomowych ogródków. Dlatego zapraszam na spotkanie podczas, którego poznasz wiele ciekawych, smacznych, a przede wszystkim zdrowych przypraw i ziół. Dowiesz się jakie są ich właściwości, kiedy i w jaki sposób warto je zastosować.

Dzięki temu webinarium poznasz:

  • podstawowe pojęcia i koncepty związane z medycyną chińską i dietetyką opartą na medycynie chińskiej,
  • przyprawy i zioła kulinarne z ich opisem energetyki i przykładami sposobu użycia,
  • produkty, przepisy i sprawdzone rozwiązania, które będziecie mogli wdrożyć do życia tuż po obejrzeniu nagrania.

Author description

Dietetyk TCM, psychodietetyk, mgr inż. metalurgii AGH w Krakowie, który skutecznie przekuł swoją pasję do zdrowego i dobrego żywienia na doradztwo żywieniowe. Kucharz z kilkuletnim doświadczeniem w pracy zarówno w kuchni polskiej jak i orientalnej. W swej pracy posługuje się technikami zaczerpniętymi z Tradycyjnej oraz Klasycznej Chińskiej Medycyny i łączy je z kuchnią Pięciu Przemian, tak aby jedzenie nie tylko dostarczało pełni swych walorów smakowych, ale stanowiło lekarstwo dla naszego Ciała i Duszy. Swym nieprzeciętnym podejściem do jedzenia, pokazuje Światu, że pokarm może być jedną ze wspaniałych i skutecznych metod do samouzdrawiania na każdym poziomie, czego można doświadczyć na Jego warsztatach gotowania. Prócz dietetyki w swej pracy z pacjentem wykorzystuje akupunkturę, zioła, terapię wisceralną, pracę z nerwem błędnym, emocjami i traumą. Zafascynowany taoistyczną praktyką QiGong w linii Evy Wong.

Users opinions

Rating: 4.5 / 5 z 13 rating

Course organizer description

Nazywam się Piotr Łysoniewski i jestem pomysłodawcą konceptu Taijitu - terapie holistyczne, powstałego by szerzyć świadomość jak ważną rolę w naszym życiu codziennym odgrywa żywienie. Znajdziesz tu wiele cennych i praktycznych informacji oraz wskazówek, które pozwolą Ci zrozumieć podstawowe zasady świadomego żywienia człowieka i nie tylko.


W swej pracy kładę nacisk na aspekt holistycznego podejścia do pacjenta, gdyż uważam, że zdrowienie odbywa się równocześnie na wszystkich poziomach: Ciało-Umysł-Duch. Każdy przypadek jest rozpatrywany indywidualnie w oparciu o wiedzę pochodzącą zarówno ze źródeł świata Zachodu jak i Wschodu takich jak: dietetyka, psychologia, Tradycyjna Chińska Medycyna.


Swym nieprzeciętnym podejściem do jedzenia, pokazuję Światu, że świadome odżywianie stanowi jedną ze wspaniałych i skutecznych metod do samouzdrawiania na każdym poziomie, czego można doświadczyć na moich autorskich warsztatach żywieniowych i kulinarnych lub prywatnych lekcjach gotowania.

Korzystamy z plików cookies, aby dostosować naszą stronę do Twoich potrzeb! Kontynuując wyrażasz na to zgodę, ale jeśli chcesz możesz zmienić ustawienia plików cookies

X