Odżywianie latem wg Medycyny Chińskiej

Lato stanowi szczególną porę roku pod względem komponowania posiłków. Mamy wówczas dostęp do największej ilości świeżych produktów w ciągu całego roku. Latem gotujemy lekko i szybko. Korzystamy częściej z gotowania na parze, blanszowania i gotowania w dużej ilości wody.

Dzięki temu webinarium:

• poznasz charakterystykę energii lata z punktu widzenia medycyny chińskiej
• dowiesz się jak latem powinniśmy spać, odpoczywać i jaką aktywność prowadzić
• odkryjesz produkty, na które warto zwrócić uwagę latem
• poznasz przepisy na potrawy
• dowiesz się dlaczego latem warto jeść rośliny dzikorosnące
• dowiesz się kto musi uważać na wychładzające produkty nawet w czasie gorącego lata
• odkryjesz jak dbać o prawidłowe nawodnienie

Nazywam się Piotr Łysoniewski i jestem pomysłodawcą konceptu Taijitu - terapie holistyczne, powstałego by szerzyć świadomość jak ważną rolę w naszym życiu codziennym odgrywa żywienie. Znajdziesz tu wiele cennych i praktycznych informacji oraz wskazówek, które pozwolą Ci zrozumieć podstawowe zasady świadomego żywienia człowieka i nie tylko.

W swej pracy kładę nacisk na aspekt holistycznego podejścia do pacjenta, gdyż uważam, że zdrowienie odbywa się równocześnie na wszystkich poziomach: Ciało-Umysł-Duch. Każdy przypadek jest rozpatrywany indywidualnie w oparciu o wiedzę pochodzącą zarówno ze źródeł świata Zachodu jak i Wschodu takich jak: dietetyka, psychologia, Tradycyjna Chińska Medycyna.

Swym nieprzeciętnym podejściem do jedzenia, pokazuję Światu, że świadome odżywianie stanowi jedną ze wspaniałych i skutecznych metod do samouzdrawiania na każdym poziomie, czego można doświadczyć na moich autorskich warsztatach żywieniowych i kulinarnych lub prywatnych lekcjach gotowania.