Webinar description
Odżywianie odgrywa w medycynie chińskiej kluczową rolę. Właściwa dieta, dostosowana do indywidualnej energetyki, a także pór roku ma nie tylko działanie profilaktyczne, pozwalając utrzymać zdrowie, ale pomaga także leczyć zaburzenia i choroby będące ich rezultatem.
Webinarium to poświęcone jest podstawowym zasadom związanym z żywieniem wg medycyny chińskiej, przybliża także podstawowe pojęcia z zakresu Kuchni Pięciu Przemian i medycyny chińskiej (Yin Yang, Qi, Prawo Synergii), a także szczegółowo omawia całą masę produktów spożywczych z punktu widzenia dietetyki chińskiej:
- produkty zielone - związane z wiosną i przemianą Drzewa
- produkty czerwone - związane z latem i przemianą Ognia
- produkty żółte i pomarańczowe - związane z dojo i przemianą Ziemi
- produkty białe - związane z jesienią i przemianą Metalu
- produkty czarne - związane z zimą i przemianą Wody
W trakcie webinarium poznacie również ciekawe i smaczne przepisy na: zupy, dania główne, kompoty, kiszonki, dowiecie się jak wspierać ogień trawienny, poznacie termikę produktów oraz dobowy zegar obiegu energii Qi.
