Justyna Pargieła
Dzika kuchnia na lato
| Czas trwania wideo - 2.57h - Darmowe lekcje | |
| Dostęp - Nielimitowany czasowo |
Opis E-kursu online
Zapraszamy na nowy e-kurs „Dzika kuchnia na lato” prowadzony przez Justynę Pargiełę z DziczeJemy.
Podczas kursu prowadząca opowie o letnich roślinach nieuprawnych, czyli takich, które możemy zebrać z tzw. „dzikiego stanu”, a także poda smaczne przepisy z ich wykorzystaniem. Poznasz również 15 dzikich roślin nieuprawnych, które rosną latem w naszym sąsiedztwie i mogą stać się wartościowym pożywieniem.
Obejrzyj e-kurs i naucz się, jak wprowadzać je do swojej diety, aby stała się różnorodna i bogata w wiele cennych składników odżywczych.
Zbieraj letnie rośliny nieuprawne, aby jeść smacznie i zdrowo!
Tematy omawiane podczas e-kursu:
- Wstęp o dzikich roślinach nieuprawnych
- BHP dzikich roślin jadalnych
- Dlaczego warto zbierać dzikie rośliny jadalne
- Omówienie 15 nieuprawnych roślin jadalnych dostępnych latem
- Dzika kuchnia latem - zdrowe i smaczne przepisy
- Podsumowanie
Rośliny omawiane podczas kursu:
- Babka zwyczajna i babka lancetowata
- Bez czarny - kwiat
- Berberys - liście
- Borówka czernica - owoce
- Bylica pospolita
- Chaber bławatek
- Chrzan pospolity
- Jasnota biała
- Komosa biała
- Koniczyna czerwona
- Krwawnik - liście i kwiat
- Pałka wodna
- Pokrzywa - kwiat
- Podbiał pospolity - liść
- Robinia akacjowa - kwiat
- Tasznik
Obejrzyj e-kurs i zadbaj o codzienną dawkę dzikich roślin jadalnych w swojej diecie!
