holiapp

Justyna Pargieła

Dzika kuchnia na lato

Duration of the video - 2.57h - Free lessons
Dostęp - Nielimitowany czasowo

E-course description

Zapraszamy na nowy e-kurs „Dzika kuchnia na lato” prowadzony przez Justynę Pargiełę z DziczeJemy.


Podczas kursu prowadząca opowie o letnich roślinach nieuprawnych, czyli takich, które możemy zebrać z tzw. „dzikiego stanu”, a także poda smaczne przepisy z ich wykorzystaniem. Poznasz również 15 dzikich roślin nieuprawnych, które rosną latem w naszym sąsiedztwie i mogą stać się wartościowym pożywieniem. 

Obejrzyj e-kurs i naucz się, jak wprowadzać je do swojej diety, aby stała się różnorodna i bogata w wiele cennych składników odżywczych. 


Zbieraj letnie rośliny nieuprawne, aby jeść smacznie i zdrowo!


Tematy omawiane podczas e-kursu: 

  • Wstęp o dzikich roślinach nieuprawnych
  • BHP dzikich roślin jadalnych
  • Dlaczego warto zbierać dzikie rośliny jadalne
  • Omówienie 15 nieuprawnych roślin jadalnych dostępnych latem
  • Dzika kuchnia latem - zdrowe i smaczne przepisy 
  • Podsumowanie 


Rośliny omawiane podczas kursu: 

  • Babka zwyczajna i babka lancetowata 
  • Bez czarny - kwiat 
  • Berberys - liście
  • Borówka czernica - owoce
  • Bylica pospolita
  • Chaber bławatek
  • Chrzan pospolity
  • Jasnota biała
  • Komosa biała
  • Koniczyna czerwona
  • Krwawnik - liście i kwiat
  • Pałka wodna 
  • Pokrzywa - kwiat
  • Podbiał pospolity - liść
  • Robinia akacjowa - kwiat
  • Tasznik


Obejrzyj e-kurs i zadbaj o codzienną dawkę dzikich roślin jadalnych w swojej diecie!


Course contents


Author description

Ziołoznawca DziczeJemy. Propaguje, promuje i zachęca do spożywania dzikich roślin, tzw. chwastów jadalnych, ponieważ mają one wysoką wartość bio-odżywczą i wyśmienicie smakują. Zbiera zioła, kisi stokrotki i pączki mniszka, produkuje i promuje naturalne octy owocowe i ziołowe. Zachęca do wprowadzanie chociaż minimalnych ilości dzikich roślin do codziennego menu.

Users opinions

Rating: 4.5 / 5 z 24 rating

Korzystamy z plików cookies, aby dostosować naszą stronę do Twoich potrzeb! Kontynuując wyrażasz na to zgodę, ale jeśli chcesz możesz zmienić ustawienia plików cookies

X